在《秘食中国·广东篇》中,中哈混血星厨布兰特作为向导,带领观众深入广州、顺德等美食胜地,探寻街头巷尾的创新型网红店、匠人型人气店、有特殊故事的小食铺等,发掘神秘味蕾背后的烹饪秘诀,感受当地独特的人文风情。每期结尾,布兰特在“秘食厨房”对当地特色食材进行创意复刻,让观众在家也能还原地道风味。从百岁茶楼到网红新店,从一盅两件到深夜排档,从婆婆亲手熬制的一碗家乡糖水,到匠人打造的顺德鱼生、牛乳——《秘食中国·广东篇》不只记录美食,更聚焦广州早茶、宵夜、糖水、煲汤、酒楼等地域文化,捕捉城市脾性与几代人的集体记忆,展现背后的情感与坚守。《秘食中国·广东篇》通过“寻味-解密-复刻”的叙事主线,呈现地域特色美食背后的烹饪技艺,不仅描绘“舌尖上的中国”,更挖掘“味蕾里的中国故事”,打造了一场集观赏性、知识性与实用性于一体的美食文化盛宴。
谍战揭秘
乡村振兴题材纪录片《上新吧,福味》定档,将于2月27日在东南卫视、海峡卫视首播,腾讯视频同步播出。据悉,该片将展现食物的“山海经”和“林草戏”,展现八闽水土与闽南文化和谐共创出地道物产的过程,以地理标志为切入点打开乡村振兴的视野,深入农耕生活解读中华文明的本源。
广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP,2015年至今已制作至第八季。节目以食物为载体,通过美食这一小切口讲好中国故事,展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信。
节目历经三季,本季继续聚焦长沙解放西繁华商圈的警察工作日常,展现繁华都市的守护者群像。第四季节目将迎来全新的守护者联盟,由新任所长带领新一批的“三高”民警,同交警组、水警法医组、特巡警组等,不分时段、不分地域、不分人群,全力维护着城市秩序,保护着每一个人,共同守护解放西的繁荣和安全。