《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。
事业受挫的心理医生李乐怡与闺蜜瑶瑶经营餐厅，以美食与心理学相结合烹饪出治愈美食，治愈食客的同时李乐怡也解开了心结收获爱情。
故事以现代常见的“重组家庭”当主轴，描述饰演父亲的陈文山结婚三次，和历任妻子的小孩，同住在一个屋檐下的故事。
先德集团总裁林德诚（金安歌 饰）病危时日无多，在弥留之际唯一的夙愿就是与远在台湾的初恋情人和他们的私生女儿林小凡见上一面。妻子秦淑贞（朱茵 饰）得知这个埋藏了多年的秘密后，悲恨交加，林家上下乱作一团。儿子林伟量（王皓 饰）在情急之下找来叔叔林德铭（吕凉 饰）商议，希望让父亲在去世前如愿以偿。然而林德铭和妻子盛乃萍（傅艺伟 饰）却趁机打起了如意算盘。当年因遗产纠纷而导致两兄弟失和之后，碌碌无为的林德铭一直觊觎哥哥的巨额财产。为了在遗嘱里添上自己的名字，林德铭夫妇使出浑身解数寻找下落不明的林小凡。在四处寻找未果后，他们居然想出了一场精心策划的骗局，让性格大大咧咧的女孩妞妞（李佳璘 饰）冒充林小凡。然而令他们意想不到的是，骗局一旦拉开序幕，重重的矛盾和突发状况竟让如意算盘向着相反的方向发展。
