青春合伙人经营体验类美食综艺《中餐厅8》，本季将集齐厨师界八大菜系，打造一店三开的复合型经营模式，邀请本土、海归等多元嘉宾阵容及岗位设计，激发人物关系碰撞新鲜力，继续讲述中国美食故事。
节目聚焦江浙沪多维城市群，解锁极具江南风格的城市面貌，邀请身份背景各不相同的素人单身男女入住“心动公寓”，开启为期一个月心动探索之旅，通过青年合租复刻社交生活中可能遇到的爱情和友情故事，展现年轻男女的婚恋观与价值观。艺人嘉宾组成“心动丘比特”，共同观察并推理素人间的暧昧关系、发展走向等，实现多元观点的持续输出。
该角色扮演推理游戏真人秀融合“角色扮演+推理游戏”两大趣味，六位明星玩家将选择案件中五个嫌疑人与一个侦探进行角色扮演和推理。第六季还开创了全新的双侦探模式，一位素人玩家也将作为侦探参与探案。玩家们通过不在场证明、现场搜证、集中讨论等环节摆脱自己的嫌疑，最后找出“真凶”。
