由中天电视台节目部自制,于2020年9月17日首录,于2020年10月12日晚间9点播出。该节目专为各种同学族群量身订做,每集邀请12位来自不同学籍的同学、不同学系的学生上来讨论各种主题,主持人包括阿Ken、纳豆、安心亚。
该大型饮食文化探索节目,由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”,带着典籍中的记载走向中华大地,通过寻觅民间名厨,寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接,以当地特色农副产品为原材料,打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。