该剧主要讲述了环境资源法官罗远、法庭顾问夏未冬等一批锐意有为的司法工作者在一连串环保案件中扫黑除恶明法、打击污染犯罪、维护环境生态、探索司法改革、捍卫公众权益的故事。作为中国首部环保司法题材剧，剧集聚焦长江流域环境保护司法实践的精彩案例，讲述环境资源审判的“中国故事”。影片编创团队希望用这样一部故事背景源自生活、视角兼顾官方和民间的现实主义大剧，来吸引社会各界的关注，借此展示环保司法改革之路的艰辛，推广绿色发展理念，增强民众环保意识。
数千年前，仙族饕餮厨神瑶灵儿在极寒之地渡劫失败，渡劫雷火却意外导致被封印多年的青丘狐妖重获自由并救走命悬一线的瑶灵儿。为躲避仙族的追捕，瑶灵儿把青丘狐妖带回自己的仙居一起养伤，多年过去，两人暗生情愫。瑶灵儿的大师兄墨楠上仙发现了两人相爱，使计让两人误会反目，狐妖怀恨身亡，瑶灵儿为化解其恨两人下凡历劫。凡间狐妖化身夏逍遥，儿时家破人亡一心复仇，瑶灵儿助他调查真相。几年相处中两人历尽磨难破解了一件又一件狐火奇异事件，也逐渐解开了之前的心结再次相爱。
该剧以三大战役为背景，塑造了以柴福东为首的共军特工队和以马伯驹为首的国民党军统之间的殊死较量。《冷枪手》集谍战、枪战、夺宝等精彩元素于一体，突出表现了特工队的成员们的才智，众心如城为完成民族大义。
第三季的故事从“高第街工业品市场”铭牌挂上高第街牌坊开始，街坊们有的早餐店越做越火，有的从事服装生意，有的专卖进口产品，有的开音乐茶室，有的组建乐队，有的赴港探亲……在充满激情的年代，高第街街坊们跟着时代的步伐，每个人都找到自己的新生活。
