该节目旨在通过主持人团队在不同城市、不同明星借宿的经历，来介绍当地的风土人情，并且在这一过程中出现的各种难以预料的情况制造出了笑点和特色
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是一部讲述在即兴场所掌控厨房的极限出差料理团节目。演员们将挑战在场所和食客都陌生的现场，在有限的时间内即兴烹饪定制食物的极限任务。在第一季中，5个月内向18个场所、共3078人展示了100多个定制料理。随着集数的增加，不仅是不断发展的料理实力，还有饱含真诚和特别回忆的食物和白搭们的化学反应故事。
《专精特新研究所》是北京卫视一首档聚焦专精特新企业的观察类纪实真人秀。节目每期邀请1位专精特新企业创始人参与节目拍摄，观察室嘉宾进入专精特新研究所观看他的工作纪实。通过纪实拍摄+观察室访谈的形式，讲述“专精特新”企业的创新故事，展示专精特新企业的建设成果，传递企业家精神，讲述企业和北京这座城的紧密联动，展现北京优质的营商环境和政策扶持。
