本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。向导中，有陈晓卿的老朋友，也有新相识。他们背景身份各异，有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食物把更多的人聚集在一起，他认为，“美食不仅是美味，更是一种粘合剂，能让人有更多的理解和沟通”。
《水下中国》是中国首部大型水下生态系列纪录片，它以独特的水下视角展现了中国的自然和人文。出品方为北京泡泡海洋文化有限公司和中国太平洋学会影视分会。《水下中国》作为中国首部大型水下生态系列纪录片，它将以独特的水下视角展现了中国的自然和人文，探索和揭秘一个不为人知中国水下世界，并中国水下生物、自然生态、人文故事和历史文化进行发掘和展示。纪录片第一季共六集，采取网台联播，与爱奇艺和SUBCREW联合出品，并由来自中国、美国、法国的纪录片团队进行联合摄制。
该系列全部由航拍完成，拍摄的省市自治区为河北省、吉林省、山东省、山西省、安徽省、湖南省、天津市、云南省、贵州省、宁夏回族自治区。摄制组选取这十个省市自治区最具代表性的自然、历史、人文和发展四个方面的景观，以各自不同的主题构思为线索，用宏观鸟瞰自然发展与微观关注人文历史相结合的全新影像语言，向海内外观众展现这十个省市自治区的最美风貌。
广西地处祖国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，善长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美食背后动人的广西故事。
在面积为28公顷的土地上栖息着2600只动物，在这里将上演什么样的故事呢？精彩纷呈的《动物园的野生世界》讲述了悉尼的塔朗加动物园里的故事。通过本纪录片我们能够看到世界上最独一无二的动物园工作环境，给观众一个全新的视角去感受动物园。
