由 DJI ROBOMASTER 出品的《机甲大师 2023》，是海内外首部纪录青年工程师成长的纪录片。2023年，《机甲大师》第四季纪录长片倾情归来，影片见证了那些坚守初心、激极尽志的青年工程师们，通过对技术的创新研发、与团队的磨合与碰撞、面临选择时的果敢与坚持，在青春之路的成长与蜕变，最终走上通往全球顶级竞技舞台的完整历程。
火的使用是人类进化的开端，熟食为人类的健康立起了最初的屏障。人类从把狩猎回来的食物进行火烤加工开始，再到逐渐了解食物的相宜避忌，开始在食材搭配和烹饪上有所讲究，随着时代的发展，人类的饮食谱系也越来越丰富。但一直到现代，我们对于烧或者烤制的食物仍然存有一份执念，或许是来自于远古基因的影响，这看上去最简单原始的烹饪方式，在流传了千万年后，依然在无数个时刻抚慰了人们孤独的心。本节目将展现不同地域的特色烧烤，深入到不同地域的人们生活之中，去探寻最接地气的那些地方，去展现人们在烧烤摊前的松弛与热络，来表达人们借由烧烤所呈现的对生活的激情与鲜活生命力。
《本草中华》将以神奇的中华本草为切入点，带领观众走进神秘而充满生命力的中药世界，感知早已融入中国人生活、生存和生息的中医药文化。影片将以轻松趣味的基调呈现富有传奇色彩的中华本草，讲述与人们生活息息相关的本草故事，寻访与中药有着深厚情感和羁绊的人物，展现他们截然不同的生活方式和处世态度，探究根植于中华文化中的生存智慧。影片将采用4K超清技术拍摄，运用微距、高速摄影等特殊方式呈现别具一格的草木之美，采用大型航拍、延时摄影等手段呈现壮阔的人文地理风貌，以极富细节和情绪张力的镜头语言讲述动人心魄的匠心故事。
以艺术电影风格，带您近距离了解乐队录制专辑《美国白痴》的过程。
这部由 Two Rivers Media 制作的纪录片将包含对 Lasker-Wallfisch 的采访，揭示了尽管生活在最残酷、最不人道的环境中，囚犯们是如何在集中营里秘密创作音乐的。
《吐鲁番往事》以四集篇幅循着历史脉络展开叙事，分别讲述汉代西域长史班勇、唐朝僧人玄奘、边塞诗人岑参、清朝时期吐鲁番领袖额敏与吐鲁番这片土地的传奇故事，以及自新疆历史上首次设省以来湖南人与吐鲁番人延续至今的深厚情谊。
《中国餐馆》跨越五大洲、三大洋， 寻找十家位于全球极致的中国餐馆，聚焦海外华人饮食生活，用镜头讲述中国味道、中国文化的传播力与影响力，“美食+美景”两大元素贯穿于整个节目之中。此外，吴刚将作为讲述人，身临其境的分享这一路的故事，呈现一场美食与人文的视听盛宴。每一家餐厅，有美味的守与变，有人生的起和伏，是文化的冲突与磨合，是中国同世界的一步步靠近。这里有遍及世界的中国餐馆，有尽在四方的人生百味。《中国餐馆》全片共10集，11月25日起每周一，爱奇艺全网独播。
《原声中国》记录的是民歌里的“淳浆原酿”，拨开层层包装把鲜活的生命唱给你听。在天地间，在山川旁，在土炕上，用歌喉袒露心扉；用歌者的故事讲述命运；用旋律见证历史的变迁；用最纯真的乡音拉着你放下脚步，回转生活的起点。在《原声中国》里，镜头带着你从极冷到极热，从极高到极低，从风沙到海浪，从西北花儿会的隔山放情到“生苗”爱音的窃窃私语，从陕北新生儿的说喜到湖北土家族的舞丧，从大兴安岭的一千颗树到雷州半岛的一千条船，从三江源头的一滴水到草原游牧民族的一坛酒。这一切的一切是用歌声编织的文明之网，在把生命的礼赞传唱。每集片中涉及一个地域的风土人情，风俗习惯，这也是一首民歌产生的土壤和基础。每集都围绕一个主人或者几个主人公的故事展开，他们会完成一个心愿，或者一个仪式，或者发起一个任务，围绕这些事件的推进和完成，来介绍一个地区的人文风情的介绍，人物故事的背景介绍，...
《此食此客》是由爱奇艺和二更联合出品的人文美食观察纪录片，聚焦深夜时刻，以人为主角，美食为情绪容器，讲述各色食客背后的动人故事，真实地还原市井烟火下情味交织的百态人生。八方风味，百位食客，千种生活，《此食此客》倾力打造纪实版《深夜食堂》，呈现最地道的夜宵、最平凡的食客、最真实的情绪、最沉浸的聆听。夜食烟火，情味人间。
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