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这部纪录片聚焦于当今日本四位顶级厨师,探索日本独特而精致的饮食文化背后的真相。他们各自精雕细琢,力求完美,但烹饪方法却截然不同,甚至形成鲜明对比。他们拥有不同的根源和信仰,有的追求精神修养或审美创意,有的则通过与当地供应商建立密切关系来寻找优质食材。他们的个性和奋斗历程是如何成就他们的杰作的?世界知名的美食专家和美食家也将带领观众深入了解厨师们不懈追求背后的故事。通过这四位厨师,您将了解到东京是世界顶级美食之都之一。
数十年来,毒品战争在美国乃至世界范围内肆虐。在 Netflix 原创剧集《毒品生意》中,前中情局官员艾玛瑞丽丝·福克斯揭露了这场战争背后令人毛骨悚然的经济力量。无论是追踪冰毒在缅甸丛林中的流向,寻找当前鸦片类药物危机的根源,还是调查新合法大麻市场的影响,该剧集都以一种巧妙、发人深省和不加矫饰的方式审视了毒品交易的黑暗角落。
迈克尔·波蒂略游历了葡萄牙丰富多彩的地区,从北部的波尔图到南部美丽的海滩度假胜地。他的旅程从波尔图开始,在那里他体验了“从头到尾”的饮食传统,即吃掉动物的每一部分,学习制作手工刷子,并品尝波特酒。之后,他探索了古罗马城市科英布拉,