节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
嘻哈乐派团前往一个城市，通过解锁当地的 beat（当地文化等具有音乐元素的线索），完成宝藏老歌的相关场景任务，解锁7首老歌二创舞台的权利，完成老歌新唱的复活计划。
